Hauptgerichte
Und ja: Einige der Rezepte stammen aus längst vergangenen Zeiten, in denen man nicht jede einzelne Kalorie gezählt hat. Andere dafür sind durchaus "light", dafür nicht minder schmackhaft.
Also, egal ob zum großen Dinner oder für jeden Tag in der Woche: Hier gibt es das passende Hauptgericht - original nach Mutters Rezeptbuch.
So, und nun guten Hunger und viel Spaß beim Ausprobieren.
Die Rezepte in der Übersicht:
- Filettopf
- Gefüllte Papaya
- Gefüllte Paprika
- Gemischter Braten im Pfännchen aus den Dolormiten (Video)
- Gratinierter Wirsing mit Speck
- Hähnchennuggets mit Mangotartar
- Hirschrückensteak auf Bergheu im Salzmantel gegart (Video)
- Kartoffeltopf - Altdeutscher Kartoffeltopf
- Krabbentorte
- Lauchtorte
- Makkaroni-Auflauf mit Champignons
- Mangold-Gratiné
- Pfifferlinge
- Pilzbruschette
- Pizza (1) - Tonis Pizza für den Backofen
- Pizza (2) - Kartoffel-Pizza
- Putengeschnetzeltes
- Puten-Ragout
- Schweinebraten italienische Art
- Schweinefilet (1) - überbacken
- Semmelknödel mit Pilzragout
- Spaghetti (1) mit Krabben und Schinken
- Spargel klassisch
- Spargel-Kartoffel-Auflauf
- Sommergemüseauflauf
- Zucchini-Tomaten-Gratin
- Zwiebelkuchen